Hodowla ślimaków niczym nie różni się od typowej działalności rolniczej. Tu również mamy do czynienia z hodowlą zwierząt. Dlatego ta branża zależna jest w dużej mierze od warunków pogodowych. Te w tym roku były bardzo dobre dla ślimaków.

- Rok oceniamy generalnie pozytywnie. To był dobry sezon dla hodowców ślimaków – ciepła wiosna i gorące lato. Jeśli hodowcy stosowali się do naszych wytycznych udało im się wyhodować odpowiedniej wielkości zwierzęta, które zostały przez nas skupione – mówi Damian Gajewski, prezes spółki PSH w Elblągu. - Nasza firma, jako jedyna w Polsce, posiada sieć własnych hodowli, skup oraz technologię przetwarzania mięsa ślimaka w gotowy produkt do zakupu w sklepach.

Damian Gajewski wskazuje, że cały czas zwiększa się na rynku zapotrzebowanie na mięso ślimaków.

-Mimo, że sukcesywnie wzrasta ilość hodowców współpracujących z PSH, nadal nie jesteśmy w stanie w pełni zaspokoić zapotrzebowania rynku i wszystkich kontrahentów – dodaje Gajewski. – To zaś oznacza, że ciągle czekamy na kolejne osoby zainteresowane rozpoczęciem hodowli ślimaków. Nadal jest zapotrzebowanie i zbyt na ten produkt.

PSH zawsze starannie dobiera jakość swoich produktów, poprzez ścisłą współpracę z hodowcami.

- Ślimaki hodowlane, znajdują się pod naszą pełną kontrolą. Są odżywiane wysoko wartościową, zdrową dla zwierząt paszą, bytują w sprawdzonym i czystym środowisku, identycznym, jak naturalne. Stosując sprawdzone metody hodowlane firmy Polish Snail Holding, jesteśmy w stanie zapewnić najwyższą jakość mięsa ślimaka –dodaje Paweł Piwowarski z firmy PSH. – Naszym hodowcom zapewniamy profesjonalny cykl szkoleń teoretycznych i praktycznych oraz pełne wsparcie doradcze w czasie prowadzenia hodowli.

Firma przekazuje również swoim hodowcom autorski system hodowli ślimaków, który pomaga w osiągnięciu sukcesu w tej działalności.

Polish Snail Holding z Elbląga działa na terenie całej Polski oraz Europy Wschodniej. Firma stawia na jak najlepszą jakość mięsa hodowanych zwierząt. Dbając jednocześnie o ekologiczne sposoby prowadzenia hodowli ślimaków.