Przetwórstwo ślimaków jadalnych.
Projektowanie i uruchomienie ubojni oraz przetwórni.

Polish Snail Holding może pełnić rolę generalnego konsultanta i wykonawcy przy projektowaniu, budowie i uruchamianiu nowoczesnej ubojni lub przetwórni ślimaka jadalnego – od koncepcji po produkcję. Dzięki naszej długoletniej obecności na rynku, opracowanym systemom i licznym zrealizowanym inwestycjom (ponad 20 lat doświadczenia, około 2000 zaprojektowanych i uruchomionych farm w Europie i na świecie) zapewniamy wysoki poziom profesjonalizmu oraz minimalizację ryzyka.

Wizerunkowo jesteśmy prekursorem rynku — wprowadziliśmy pierwsze produkty ślimaka przetworzone na skalę przemysłową w Polsce, m.in. puszkę „Escargot – ślimak w zalewie”.

Co możemy dla Ciebie zrobić?

Nasze usługi w zakresie przetwórstwa obejmują m.in.:

• analizę biznesową i finansową inwestycji (koszty, projektowanie, zwrot z inwestycji),
• dobór technologii i urządzeń (linie przetwórcze, ubojnia, myjnie, chłodnie, pakowanie) — branżowe źródła podkreślają, że koszt podstawowego wyposażenia przetwórni ślimaków może być znaczący, a dobra jakość decyduje o rentowności. 
• projektowanie procesów zgodnych z zasadami HACCP i wymaganiami sanitarnymi (np. należy przetworzyć mięso ślimaka w określonym czasie, by zapobiec utracie jakości). 
• nadzór nad uruchomieniem i szkolenie personelu produkcyjnego oraz kontroli jakości.
• wsparcie w zakresie logistyki, magazynowania, łańcucha chłodniczego, eksportu.

Warto podkreślić, że Polish Snail Holding posiada doświadczenie także na rynkach zagranicznych — projektowaliśmy i uruchamialiśmy m.in. farmę oraz linię przetwórczą ślimaka w Republice Południowej Afryki (RPA) — co dowodzi naszej zdolności do działania w różnych warunkach rynkowych, również o odmiennych wymaganiach regulacyjnych i klimatycznych.

Dlaczego warto współpracować właśnie z nami?

Jesteśmy pierwszym profesjonalnym podmiotem w Polsce, który wprowadził na rynek przetworzone produkty ślimaka — dzięki temu znamy realia branży, oczekiwania klientów końcowych oraz wymagania technologiczne.

Nasze podejście jest kompleksowe: hodowla → ubojnia → przetwórnia → produkt gotowy. Dzięki temu nasi partnerzy mogą skupić się na aspekcie sprzedaży i rozwoju, a my zadbamy o technologię, know‑how i wdrożenie.

Mamy międzynarodowe doświadczenie, co pozwala adaptować rozwiązania do różnych warunków klimatycznych, regulacyjnych i logistycznych.

Nasze działania nastawione są na skalowalność i rentowność — współpracując z nami, inwestor lub przedsiębiorca otrzymuje nie tylko projekt, ale wsparcie w jego rozwoju rynkowym.